La tortillas de nopal Sr.Cactus fueron creadas con harina de nopal para aumentar el valor nutricional y controlar el sobrepeso en la dieta alimenticia de los mexicanos.
De acuerdo con datos difundidos por la Secretaría de Salud, dos de cada tres mexicanos mayores de 20 años y 20 por ciento de la población infantil padecen sobrepeso.
México ocupa el segundo lugar mundial, después de Estados Unidos, con mayor población obesa, por lo que las tortillas de nopal con alto contenido de fibra y bajo nivel de carbohidratos pueden contribuir a una dieta nutritiva y control del sobrepeso.
La tortilla elaborada con harina de nopal presenta un índice glucémico 23 por ciento menor en comparación con la tortilla de maíz nixtamalizado.
La tortilla de maíz es el alimento más consumido en México, toda vez que su producción anual es de aproximadamente 12 millones de toneladas; forma parte de la dieta de la población de todos los estratos sociales y provee al consumidor aproximadamente 50 por ciento de las proteínas, 70 por ciento de las calorías y 49 por ciento del calcio.
Las tortillas de nopal Sr.Cactus conservan las propiedades nutricionales de la tradicional y permite a las personas con cierto grado de obesidad, así como a las diabéticas, consumir mayor cantidad, ya que el nopal contiene propiedades hipoglucemiantes.
Los alimentos de nopal Sr.Cactus como la tortilla de nopal cuentan con el sabor, la consistencia y la textura característicos del producto tradicional.
Excelente producto,saben muy bien y son versatiles. Se pueden hacer enchiladas,tacos,quesadillas...todo! estan siendo recomendadas por muchos instructores en gimnasios de cancun.
ResponderEliminarEstoy encantanda con sus productos. Mi familia tiende a la diabetes y ya empiezo a cuidarme. Solo que es dificil encontrar aca donde vivo asi que cuando encuentro aprovecho.
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